Куратор: Волощук Г.І.

Заголовок
Підвищення кваліфікації фахівців технологічних служб і лабораторій підприємств хлібопекарської промисловості
Сенсорна оцінка якості хлібопекарських виробів, підготовка експертів-дегустаторів