• Запрошуємо фахівців-кондитерів на навчання!

    Кафедра хлібопекарського, кондитерського та бродильного виробництв запрошує на підвищення кваліфікації фахівців кондитерських підприємств за тематикою: "Сучасні аспекти кондитерського виробництва".

    Програмою передбачено:

    • теоретичний та практичний курс;
    • презентації компаній-виробників нових інгредієнтів;
    • надання консультативно-освітніх послуг. 
  • Підвищення кваліфікації фахівців технологічних служб і лабораторій підприємств хлібопекарської промисловості

    Програмою передбачено:
    • теоретичний та практичний курс з сучасних технологій та контролю якості й безпечності сировини, напівфабрикатів і хлібобулочних виробів;
    • майстер-клас, презентації фірм та компаній виробників сучасного лабораторного обладнання, засобів контролю показників технологічних параметрів, нових інгредієнтів, напівфабрикатів;
    • надання консультативних послуг.