Доцент кафедри харчових виробництв Інституту післядипломної освіти НУХТ Галина Волощук взяла участь у конференції-форумі «Хлібна Індустрія», яка відбулася у Черкасах (готельно-ресторанний комплекс «Перлина Резорт») 16-17 травня 2024 року.
Подія традиційно об’єднала виробників хліба, борошна, борошняних виробів, макаронів та круп, а також інших представників хлібної індустрії.
Учасники конференції взяли участь:
- У чотирьох панельних дискусіях.
- Семінарі, який проходив за підтримки Програми USAID Агро.
- Трьох паралельних виїзних екскурсіях на ТОВ «ЧеркасиЕлеваторМаш», ТОВ «Черкаси Хліб» та закладі «Бо Хліб».
У ході роботи заходу пройшов Дегустаційний конкурс і спеціалізована виставка, участь в якій взяли: Черкасихліб ТД, ТОВ "Чіфт картал Україна" краще борошномельне обладнання, Bühler Ukraine, ЧеркасиЕлеваторМаш (Bronto), ТОВ "ТЕРРА", ТОВ ОЛИС, Виробниче підприємство "Базис", Інтеркарготрак, Моторкар, Venta Lab Agro LLC, ASTRA PROJECT, GVP Equipment Solutions, Grantfinance, Farmet (ППФ "Анатоль"), ТОВ "ГраМідо" та ін.
Детально ознайомитися з програмою, спікерами, спонсорами та умовами участі можна за посиланням.